न सोडा स्टीमर न सिट्रिक 15मिनट में नया 2 in 1ढोकला-एक ढोकले में ले 2 ढोकले का स्वद Suji Besan Dhokla

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Semolina सूजी - 1/2 cup
Curd दही - 1/2 Cup
Ginger And Green Chili अदरक ,हरी मिर्च पेस्ट-1 tbsp
Oil तेल - 1/4 tsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Sugar चीनी-1/2 Tsp
Water
For Green Chutney.
Coriander Leaves/Hara Dhania - हरा धनिया
Mint Leaves/Pudina - पुदीना
Green Chili हरी मिर्च (Hari Mirch) 2-3
Cloves/Laung - लौंग
Lemon Juice नींबू का रस -1 tbsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Black Salt (काला नमक)-1/2 tsp
Asafoetida/Hing - हींग-1 pinch
Ice Cubes
Eno fruitsalt -1/2 tsp

KHAMAN LAYER
Gram flour बेसन - 1 cup
Ginger And Green Chili अदरक ,हरी मिर्च पेस्ट-1 tbsp
Sugar चीनी-1/2 Tsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Lemon Juice नींबू का रस -2tbsp
Curd दही - 2 tbsp
Turmeric Powder हल्दी पाउडर (Haldi Powder)- 1/4 tsp
Eno fruitsalt - 1tsp

dhokla tadaka
Oil 2 tbsp
Musturd seeds - 1 tsp
Jeera -1/2 tsp
Sesame - 1 tsp
Curry leaves
Spilieted green chili
Lemon juice -1 tbsp

Preparation time : -- 15 minutes
Cooking time : -- 15 minutes
Servings : 4 to 6
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