बची सब्जियों की ऐसी रेसिपी यकीन मानिये आज से पहले न हीं बनाया होगा न खाया होगा देखते बनएंगे Mix Veg

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Clarified Butter/Ghee -घी 1 tbsp
Oil तेल - 1 tbsp
Bay Leaf तेज पत्ता (Tej Patta) 2
Choppedn Onion बारीक़ कटा प्याज़ 3
Saute until the onions become translucent
Ginger And Garlic Paste अदरक, लहशुन पेस्ट 1 tbsp
Chopped Green Chili कटी हुई हरी मिर्च -4
Chopped Veggies बारीक़ कटे हुए सब्जी
Chopped Capsicum बारीक़ कटे हुए शिमला मिर्च - 1/4 Cup
Chopped Red Capsicum बारीक़ कटे हुए लाल शिमला मिर्च - 1/4 Cup
Chopped Yellow Capsicum बारीक़ कटे हुए पीली शिमला मिर्च - 1/4 Cup
Chopped Carrot बारीक़ कटे हुए गाजर - 1/4 Cup
Chopped French Beans बारीक़ कटे हुए फ्रेंच बीन्स - 1/4 Cup
Tomato Puree/Paste टमाटर की प्यूरी 1 Cup
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Stir and saute the until they soften
Chopped Tomato बारीक़ कटा टमाटर 1/2 Cup
Kashmiri Red Chili Powder कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 2 tbsp
Coriander Powder धनिया पाउडर (Dhaniya Powder) 1tbsp
Cumin Powder जीरा पाउडर (Jeera) 1 tsp
Turmeric Powder हल्दी पाउडर (Haldi Powder) 1/2 tsp
Garam Masala गरम मसाला 1/2 tsp
Green Peas हरी मटर 1/4 Cup
Water पानी 4 tbsp
Grated Paneer घिसे हुए पनीर 3/4 Cup
Processed Cheese प्रोसेस्ड चीज़
Chopped Coriander बारीक़ कटा हरा धनिया
Splitted Ginger कटा हुआ अदरक
Splitted Green Chilli कटी हुई हरी मिर्च
Hot Water थोड़ा से पानी 1/2 cup

Time Stamps:
00:00 Introduction
00:35 Recipe Begins
01:40 cook vegerables
06:26 Pour mix into bowl
06:46 Ready to serve
Preparation time : -- 15 minutes
Cooking time : -- 5 minutes
Servings : 4 to 6

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