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* Rice flour चावल का आटा - 1.5 cup
* Semolina सूजी - 1/2 cup
* Salt (नमक) - 1 tsp
* Curd दही - 1 cup
* ENO Fruit Salt
*** HOTEL STYLE CHUTNEY ***
* Oil तेल -1 tsp
* Peunut मूंगफली - 1/2 cup
* Bengal gram चना दाल - 1/4 cup
* Green Chilli हरी मिर्च - 2
* Tamarind इमली
* Coriander हरा धनिया
* Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
* Water पानी - 1/2 cup
* Oil तेल - 1 tbsp
* Mustard सरसों - 1/2 tsp
* Black gram/Urad dal उरद दाल - 1/2 tsp
* Asafoetida हींग - 2 pinch
* Curry Leaves करी पत्ते
* Dried Red Chili सुखी लाल मिर्च - 2
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- भोजन - Food
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- idli recipe, idli, instant idli recipe
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